Целые палочки корицы обладают рядом полезных свойств: они способствуют улучшению пищеварения, помогают регулировать уровень сахара в крови, обладают противовоспалительным и антиоксидантным эффектом, а также способствуют укреплению иммунной системы. Палочки корицы часто используют в приготовлении настоек, напитков и блюд для придания характерного аромата и вкуса. Кроме того, их можно использовать для ароматизации помещений и как естественное средство для борьбы с микробами благодаря их антимикробным свойствам.