Молотая корица обладает множеством полезных свойств: она способствует улучшению обмена веществ, помогает регулировать уровень сахара в крови, обладает противовоспалительным и антиоксидантным эффектом, улучшает работу пищеварительной системы и способствует снижению аппетита. Также корица обладает бактерицидными свойствами и помогает бороться с инфекциями. Ее аромат и вкус делают молотую корицу популярной при приготовлении десертов, напитков и блюд, а также она широко используется в народной медицине для укрепления иммунитета и поддержания общего здоровья.